Der Garant ist der weisse Kerner,
der mit so wenig wie möglich Chemie hergestellt wird.
Da bei der Weinherstellung leider auf Chemie nicht verzichtet werden kann,
geben wir unser bestes um es auf das min. an Chemie zu begrenzen.
So findet man in unseren Weinen gerade einmal ein ca. viertel an Chemie wie in der Massenindustrie.
